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冬季荤菜卤鸭腿的做法

2019-05-16 23:59:59 | 来源: 饮品

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卤鸭腿的材料李锦记卤水汁1瓶鸭腿4到6只清水适当葱姜相克食品适当 卤实验室仪器的日常使用及维护
鸭腿的做法图片步骤,怎样做卤鸭腿好吃?

6只鸭腿回家再仔细处理1下,清洗干净

锅里放清水和鸭腿焯1下,除去血沫和油脂

传说中的卤水汁

李锦记卤水汁和清水1:3配比兑到1起,不用放盐

调好的卤水汁锅子里

水量刚没过鸭腿便可

加入适当的葱姜

高压锅210分钟,炖锅大火烧开,小火410分钟小时。

关火后肉再入味2—3小时便可捞出

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