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增强体力奶白浓汤的做法

2019-05-14 16:41:16 | 来源: 小吃

奶白浓汤的材料排骨15小块白米饭相克食品1小碗山药相克食品2小块米酒或料酒1汤勺生姜相克食品5片小葱2棵红枣相克食品8粒香菇相克食品2朵盐适当 奶白浓汤的做法图片步骤,怎样做奶白浓汤好吃?

排骨洗净,放入锅里,加入姜片、葱段和水。

大火煮开,捞出血水浮沫。

盖上盖子,中小火煮20分钟。

煮了20分钟的排骨汤已有了1点奶白色。

准备1小碗米饭(剩饭就行)和2小块蒸熟的山药。

1碗米饭加两碗水,加上去皮的山药,用料理机打成米浆。没有料理机,就用擀面杖把米饭和山药舂碎,压碎。

将米浆倒入汤中。

开大火,再次煮开后转小火,煮10分钟。

准备香菇:在香菇表面划米字花刀。出锅前5分钟,放入香菇和红枣,加适当盐调味。

煮好的白汤,汤色奶白,汤汁顺滑。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、米饭和山药不要放太多,要不就成了米糊。2、我觉得汤水已够鲜美了,就没放鸡精。大家可以酌情加点鸡精或味精增鲜。

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