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油盐水浸鲮鱼的做法

2019-05-16 23:17:40 | 来源: 小吃

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油盐水浸鲮鱼的材料鲮鱼500g新会陈皮适当蒜蓉适当姜相克食品丝适当葱段适当胡椒粉适当油适当盐适当 油盐水浸鲮鱼的做法图片步骤,怎样做油盐水浸鲮鱼好吃?

鲮鱼整理干净,切成两段,放姜丝去腥;

新会陈皮泡发后切成丝,蒜蓉末,葱段准备好;

热油锅,下盐炒香,下蒜蓉,陈皮丝和葱段炒炒,然后加入开水煮开;

把鲮鱼放入水中,浸约10分钟左右至熟;

最后加盐和胡椒粉调味~!

美食天下菜谱大全温馨提示:

浸鱼的时候不宜太长,时间长了鱼肉就不嫩了!

专家建议日均摄盐量在6-7克的基础上再降3克
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