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家常营养餐红薯粉蒸肉的做法

2019-05-11 14:14:50 | 来源: 菜谱

红薯粉蒸肉的材料猪瘦肉200g红薯相克食品1个大米相克食品100g花椒适当盐适当料酒适当葱适当姜相克食品适当蒜适当生抽适当 红薯粉蒸肉的做法图片步骤,怎样做红薯粉蒸肉好吃?

大米里加入花椒,在电饼铛烤熟

烤熟后在料理机磨碎成米粉

瘦肉切条

葱姜蒜末备好

瘦肉用盐,生抽,料酒,姜末,蒜末葱末腌制210分钟

红薯切成条

腌好的瘦肉放入米粉里裹满米粉

然后放进蒸碗里,红薯也一样沾上米粉

碗里装好后,表面洒些清水,让米粉打湿.这里如果米粉没有事前用水拌湿,这1步1定要洒清水,不然米粉会很干,不好吃的。

上笼屉,大火蒸上气,然后中火蒸1小时。

很香很香的,好吃滴,看得见哦

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

第9步再次提示:碗里装好后,表面洒些清水,让米粉打湿.这里如果米粉没有事前用水拌湿,这1步1定要洒清水,不然米粉会很干,不好吃的。

米粉也能够先拌湿,再下肉条裹米粉,由于我怕湿的米粉不沾瘦肉,所以喜欢裹干米粉,然后洒水打湿。

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