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干贝扒白菜的做法

2019-05-16 19:43:32 | 来源: 菜谱

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干贝扒白菜的材料:

主料:大白菜心5棵(约600克)

配料:干贝、金华火腿丝

调料:浓汤、盐、味2014厦门中小企业服务博览会明开幕 全场免费观展
精、白糖、湿淀粉、明油

干贝扒白菜的做法:

1、菜心1剖4瓣,焯水后加汤煨烂,摆在盘中。

2、干贝撕成丝备用。

3、浓汤烧开调味后,撒上干贝丝,勾芡,打入明油,浇在菜心上,然后撒上火腿丝便可。

家常菜做法大全温馨提示:

菜心要煨透、煨烂。

浓汤味要浓,芡汁厚薄要适度。

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