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家常素菜双耳炒素的做法

2019-05-16 23:21:22 | 来源: 西餐

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双耳炒素的材料银耳相克食品20g黑木耳相克食品5g甜豆荚50g胡萝卜相克食品40g尖椒10g高汤调味粉1勺细沙糖1勺盐1勺 双耳炒素的做法图片步骤,怎样做双耳炒素好吃?

备齐所有材料;

将黑木耳、银耳分别用冷水浸泡30分钟,直至泡发,甜豆荚洗净、撕去老筋,胡萝卜、尖椒切片;

银耳、木耳去蒂、撕小朵,锅中烧水,水沸后放入黑木耳、银耳汆烫2分钟,捞出备用;

将胡萝卜和甜豆荚放入开水中汆烫2分钟,捞出备用;

另起锅,烧热后放入少量橄榄油,放入银耳翻炒片刻,然后放入黑木耳;

炒匀后,放入胡萝卜和甜豆荚,继续翻炒均匀;

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加入少许高汤调味粉;

加入少量白沙糖,加盖焖煮片刻;

关火,调入适当盐,翻炒均匀张铁林私生子丑闻升级 被旧爱联手告上法庭索要赔偿金
便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.黑木耳和银耳最好用冷水泡发,用温水或热水容易失去弹性;

2.银耳及黑木耳焯烫的时间不宜太久,以避免失去爽脆口感;

3.各种食材易熟的程度不同,注意入锅的顺序。

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